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*味噌(みそ)是源自日本的一種發酵調味料,鹹中帶甜的口味加上淡淡的豆香大受民眾歡迎,其豐富的營養價值也讓它備受注目
*熟成時間最短的白味噌呈現奶油色,味道溫和醇厚、鹽分低並帶有甜味,特別適合用於海鮮料理。
*信州味噌屬於白味噌中偏鹹的種類,擁有恰到好處的鹹甜滋味,不論煮湯、入菜都能有效引導出食材本身的滋味。
注意事項:
1. 預防細菌性食物中毒,切勿再冷藏已解凍之食物 。
2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
3. 儲存方式:需冷藏於-18度
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